Tips Memasak Daging Kambing Agar Tidak Prengus - Mytips.id

<link href='https://www.blogger.com/dyn-css/authorization.css?targetBlogID=7962660501239461131&zx=854576ec-d5ae-406c-9b80-c3a3b16e9dca' media='none' onload='if(media!='all')media='all'' rel='stylesheet'/><noscript><link href='https://www.blogger.com/dyn-css/authorization.css?targetBlogID=7962660501239461131&zx=854576ec-d5ae-406c-9b80-c3a3b16e9dca' rel='stylesheet'/></noscript>
<meta name='google-adsense-platform-account' content='ca-host-pub-1556223355139109'/>
<meta name='google-adsense-platform-domain' content='blogspot.com'/>

</head><body>

Tips Memasak Daging Kambing Agar Tidak Prengus

Sulistiowati

Juni 29, 2023

Mytips.id - Memasak daging kambing agar tidak prengus ternyata cukup mudah. Olahan yang tepat menciptakan cita rasa yang lezat dan empuk.

Daging kambing memiliki berbagai manfaat, seperti menambah massa otot, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, baik untuk jantung hingga dapat mengurangi resiko penyakit kanker.

Tips Memasak Daging Kambing Anti Bau

Bagi yang tidak suka daging kambing karena aromanya, dijamin langsung ketagihan dengan mengikuti resep berikut ini.

1. Tidak Perlu Mencuci Daging

Siapa yang sering mencuci daging kambing terlebih dahulu sebelum diolah? Ternyata itu merupakan cara yang salah loh. Hal ini diungkapkan oleh dr. Devia Irine Putri.

Tidak mencuci daging kambing sebelum dimasak ternyata bertujuan untuk mencegah terjadinya pencemaran bakteri yang terdapat di daging ke alat masak lainnya seperti panci.

2. Potong Daging Kambing Dengan Benar

Kunci membuat daging kambing supaya empuk ternyata terdapat pada cara memotong, tidak boleh asal-asalan.

Memotong daging kambing yang benar dapat dilakukan dengan cara memeriksa arah serat otot kemudian iris tegak lurus sesuai serat tersebut.

Hal yang perlu dicatat lainnya adalah bahwa tidak boleh mengiris daging searah dengan serat otot.

3. Marinasi Dalam Waktu 2 Sampai 3 Jam

Marinasi daging kambing menggunakan pepaya mentah, bisa juga dengan kiwi atau lemon yang kemudian dicampur bersama merica dan garam.

Marinasi daging tersebut dalam kurun waktu 2 hingga 3 jam, tujuannya supaya serat-serat kambing dapat terurai sehingga nantinya olahan terasa empuk dan juicy

4. Panggang atau Rebus Daging Kambing

Ternyata cara yang paling sehat untuk memasak daging dengan cara direbus atau dipanggang. Menggoreng kambing justru akan menambah lemak yang ada.

Daging kambing dapat direbus dengan suhu rendah selama kurang waktu 3 jam. Hal ini juga akan membuat hasil olahan menjadi lebih empuk.

Kini menikmati kambing bisa lebih nyaman karena bebas dari bau prengus, dan tidak khawatir ada daging tertinggal di gigi karena tekstur yang empuk.

Posting Komentar

<script type="text/javascript" src="https://www.blogger.com/static/v1/widgets/2613211189-widgets.js"></script>
<script type='text/javascript'>
window['__wavt'] = 'AOuZoY42x0WfT6pHNLrlh5Ab0ka9nmkKhw:1722057153178';_WidgetManager._Init('//www.blogger.com/rearrange?blogID\x3d7962660501239461131','//www.mytips.id/2023/06/tips-memasak-daging-kambing-agar-tidak.html','7962660501239461131');
_WidgetManager._SetDataContext([{'name': 'blog', 'data': {'blogId': '7962660501239461131', 'title': 'Mytips.id', 'url': 'https://www.mytips.id/2023/06/tips-memasak-daging-kambing-agar-tidak.html', 'canonicalUrl': 'https://www.mytips.id/2023/06/tips-memasak-daging-kambing-agar-tidak.html', 'homepageUrl': 'https://www.mytips.id/', 'searchUrl': 'https://www.mytips.id/search', 'canonicalHomepageUrl': 'https://www.mytips.id/', 'blogspotFaviconUrl': 'https://www.mytips.id/favicon.ico', 'bloggerUrl': 'https://www.blogger.com', 'hasCustomDomain': true, 'httpsEnabled': true, 'enabledCommentProfileImages': true, 'gPlusViewType': 'FILTERED_POSTMOD', 'adultContent': false, 'analyticsAccountNumber': 'G-G6X35Y31B6', 'analytics4': true, 'encoding': 'UTF-8', 'locale': 'id', 'localeUnderscoreDelimited': 'id', 'languageDirection': 'ltr', 'isPrivate': false, 'isMobile': false, 'isMobileRequest': false, 'mobileClass': '', 'isPrivateBlog': false, 'isDynamicViewsAvailable': true, 'feedLinks': '\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22Mytips.id - Atom\x22 href\x3d\x22https://www.mytips.id/feeds/posts/default\x22 /\x3e\n\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/rss+xml\x22 title\x3d\x22Mytips.id - RSS\x22 href\x3d\x22https://www.mytips.id/feeds/posts/default?alt\x3drss\x22 /\x3e\n\x3clink rel\x3d\x22service.post\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22Mytips.id - Atom\x22 href\x3d\x22https://www.blogger.com/feeds/7962660501239461131/posts/default\x22 /\x3e\n\n\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22Mytips.id - Atom\x22 href\x3d\x22https://www.mytips.id/feeds/6673377960896295459/comments/default\x22 /\x3e\n', 'meTag': '', 'adsenseHostId': 'ca-host-pub-1556223355139109', 'adsenseHasAds': false, 'adsenseAutoAds': false, 'boqCommentIframeForm': true, 'loginRedirectParam': '', 'view': '', 'dynamicViewsCommentsSrc': '//www.blogblog.com/dynamicviews/4224c15c4e7c9321/js/comments.js', 'dynamicViewsScriptSrc': '//www.blogblog.com/dynamicviews/cb9ac0d38b292957', 'plusOneApiSrc': 'https://apis.google.com/js/platform.js', 'disableGComments': true, 'interstitialAccepted': false, 'sharing': {'platforms': [{'name': 'Dapatkan link', 'key': 'link', 'shareMessage': 'Dapatkan link', 'target': ''}, {'name': 'Facebook', 'key': 'facebook', 'shareMessage': 'Bagikan ke Facebook', 'target': 'facebook'}, {'name': 'BlogThis!', 'key': 'blogThis', 'shareMessage': 'BlogThis!', 'target': 'blog'}, {'name': 'Twitter', 'key': 'twitter', 'shareMessage': 'Bagikan ke Twitter', 'target': 'twitter'}, {'name': 'Pinterest', 'key': 'pinterest', 'shareMessage': 'Bagikan ke Pinterest', 'target': 'pinterest'}, {'name': 'Email', 'key': 'email', 'shareMessage': 'Email', 'target': 'email'}], 'disableGooglePlus': true, 'googlePlusShareButtonWidth': 0, 'googlePlusBootstrap': '\x3cscript type\x3d\x22text/javascript\x22\x3ewindow.___gcfg \x3d {\x27lang\x27: \x27id\x27};\x3c/script\x3e'}, 'hasCustomJumpLinkMessage': true, 'jumpLinkMessage': 'Read more \xbb', 'pageType': 'item', 'postId': '6673377960896295459', 'postImageThumbnailUrl': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpjMl6jNLvlmwwqNHIuuFsGza2GFn5pNdsU-tf7hL75sDr2be1KVTah_K_Tfi6enJULylQr5micmWGVZVhX35GL5TuYtBtuiIwoCccHvSUtV-iDcUV5NEdj7VGxdE4iKk-n-HIMOv2peDBciBGXvDkoYEpmURntcwQeHZRc7o2YCTuNcNHe2qN8rAyd8U/s72-w640-c-h426/20230628_205425_0000.png', 'postImageUrl': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpjMl6jNLvlmwwqNHIuuFsGza2GFn5pNdsU-tf7hL75sDr2be1KVTah_K_Tfi6enJULylQr5micmWGVZVhX35GL5TuYtBtuiIwoCccHvSUtV-iDcUV5NEdj7VGxdE4iKk-n-HIMOv2peDBciBGXvDkoYEpmURntcwQeHZRc7o2YCTuNcNHe2qN8rAyd8U/w640-h426/20230628_205425_0000.png', 'pageName': 'Tips Memasak Daging Kambing Agar Tidak Prengus', 'pageTitle': 'Mytips.id: Tips Memasak Daging Kambing Agar Tidak Prengus', 'metaDescription': 'Memasak daging kambing agar tidak prengus ternyata cukup mudah. Olahan yang tepat menciptakan cita rasa yang lezat dan empuk.'}}, {'name': 'features', 'data': {}}, {'name': 'messages', 'data': {'edit': 'Edit', 'linkCopiedToClipboard': 'Tautan disalin ke papan klip!', 'ok': 'Oke', 'postLink': 'Tautan Pos'}}, {'name': 'template', 'data': {'name': 'custom', 'localizedName': 'Khusus', 'isResponsive': true, 'isAlternateRendering': false, 'isCustom': true}}, {'name': 'view', 'data': {'classic': {'name': 'classic', 'url': '?view\x3dclassic'}, 'flipcard': {'name': 'flipcard', 'url': '?view\x3dflipcard'}, 'magazine': {'name': 'magazine', 'url': '?view\x3dmagazine'}, 'mosaic': {'name': 'mosaic', 'url': '?view\x3dmosaic'}, 'sidebar': {'name': 'sidebar', 'url': '?view\x3dsidebar'}, 'snapshot': {'name': 'snapshot', 'url': '?view\x3dsnapshot'}, 'timeslide': {'name': 'timeslide', 'url': '?view\x3dtimeslide'}, 'isMobile': false, 'title': 'Tips Memasak Daging Kambing Agar Tidak Prengus', 'description': 'Memasak daging kambing agar tidak prengus ternyata cukup mudah. Olahan yang tepat menciptakan cita rasa yang lezat dan empuk.', 'featuredImage': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpjMl6jNLvlmwwqNHIuuFsGza2GFn5pNdsU-tf7hL75sDr2be1KVTah_K_Tfi6enJULylQr5micmWGVZVhX35GL5TuYtBtuiIwoCccHvSUtV-iDcUV5NEdj7VGxdE4iKk-n-HIMOv2peDBciBGXvDkoYEpmURntcwQeHZRc7o2YCTuNcNHe2qN8rAyd8U/w640-h426/20230628_205425_0000.png', 'url': 'https://www.mytips.id/2023/06/tips-memasak-daging-kambing-agar-tidak.html', 'type': 'item', 'isSingleItem': true, 'isMultipleItems': false, 'isError': false, 'isPage': false, 'isPost': true, 'isHomepage': false, 'isArchive': false, 'isLabelSearch': false, 'postId': 6673377960896295459}}, {'name': 'widgets', 'data': [{'title': 'Template Code (Do not disable)', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'settings', 'id': 'HTML45'}, {'title': 'Link List', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'settings', 'id': 'LinkList113'}, {'title': 'Cari Tips', 'type': 'BlogSearch', 'sectionId': 'settings', 'id': 'BlogSearch1'}, {'title': 'Menu Social', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'settings', 'id': 'LinkList74'}, {'title': 'Ad Code', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'settings', 'id': 'HTML77'}, {'title': 'Economy', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'settings', 'id': 'HTML4'}, {'title': '', 'type': 'PageList', 'sectionId': 'settings', 'id': 'PageList2'}, {'title': 'News', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'settings', 'id': 'HTML6'}, {'title': 'HIGHLIGHT', 'type': 'PopularPosts', 'sectionId': 'settings', 'id': 'PopularPosts3', 'posts': [{'title': 'Dari Cegil Hingga Mentil, Inilah Kamus Singkatan Gaul Anak Gen Z Part 1', 'id': 5594693950544425971}, {'title': 'Cara Setting Kamera Video Call Whatsapp Agar Tidak Mirror', 'id': 8722561381979733935}]}, {'title': 'Mytips.id (Header)', 'type': 'Header', 'sectionId': 'header', 'id': 'Header1'}, {'title': 'Recent searches', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'custom_searches', 'id': 'HTML2'}, {'title': 'Most popular', 'type': 'PopularPosts', 'sectionId': 'custom_searches', 'id': 'PopularPosts2', 'posts': [{'title': 'Dari Cegil Hingga Mentil, Inilah Kamus Singkatan Gaul Anak Gen Z Part 1', 'id': 5594693950544425971}, {'title': 'Cara Setting Kamera Video Call Whatsapp Agar Tidak Mirror', 'id': 8722561381979733935}, {'title': 'Tips dan Contoh Surat Lamaran Kerja Tulis Tangan yang Baik dan Benar', 'id': 5956757384974919348}, {'title': 'Lirik Lagu Mimpi Yang Dipopulerkan Oleh Putri Ariani', 'id': 4957676223438966273}, {'title': '7 Rekomendasi Anime Dewasa di Anoboy Terbaik 2024, Bocil Minggir Dulu', 'id': 1143973038972878153}, {'title': 'Cara Buka Rekening CIMB Niaga 2023', 'id': 1173933625996213934}, {'title': 'Cara Berbagi Kuota XL dengan Mudah', 'id': 1710173586480043590}, {'title': '60 Aesthetic Mobile Legends Squad Name Ideas, Best 2024', 'id': 77312569023308137}, {'title': 'Kemendikbud Keluarkan Aturan Seragam SMP Terbaru', 'id': 8616429978391818887}, {'title': 'Situs Nonton Anime Anak Gede Paling Seru 2023', 'id': 8863616697828327961}]}, {'title': 'Live Search', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'custom_searches', 'id': 'HTML3'}, {'title': 'Index', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'section', 'id': 'LinkList1'}, {'title': 'For you', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'custom_widget_posts1', 'id': 'HTML7'}, {'title': 'Pilihan Editor', 'type': 'FeaturedPost', 'sectionId': 'main', 'id': 'FeaturedPost1', 'postId': '5716764298070198818'}, {'title': 'Postingan Blog', 'type': 'Blog', 'sectionId': 'main', 'id': 'Blog1', 'posts': [{'id': '6673377960896295459', 'title': 'Tips Memasak Daging Kambing Agar Tidak Prengus', 'featuredImage': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpjMl6jNLvlmwwqNHIuuFsGza2GFn5pNdsU-tf7hL75sDr2be1KVTah_K_Tfi6enJULylQr5micmWGVZVhX35GL5TuYtBtuiIwoCccHvSUtV-iDcUV5NEdj7VGxdE4iKk-n-HIMOv2peDBciBGXvDkoYEpmURntcwQeHZRc7o2YCTuNcNHe2qN8rAyd8U/w640-h426/20230628_205425_0000.png', 'showInlineAds': false}], 'headerByline': {'regionName': 'header1', 'items': [{'name': 'timestamp', 'label': 'pada tanggal'}, {'name': 'share', 'label': ''}]}, 'footerBylines': [{'regionName': 'footer1', 'items': [{'name': 'comments', 'label': 'Post a Comment'}]}, {'regionName': 'footer2', 'items': [{'name': 'labels', 'label': ''}]}], 'allBylineItems': [{'name': 'timestamp', 'label': 'pada tanggal'}, {'name': 'share', 'label': ''}, {'name': 'comments', 'label': 'Post a Comment'}, {'name': 'labels', 'label': ''}]}, {'title': '', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'sidebar', 'id': 'HTML15'}, {'title': 'Labels Cloud', 'type': 'Label', 'sectionId': 'sidebar', 'id': 'Label2'}, {'title': 'Trending', 'type': 'PopularPosts', 'sectionId': 'sidebar', 'id': 'PopularPosts1', 'posts': [{'title': 'Dari Cegil Hingga Mentil, Inilah Kamus Singkatan Gaul Anak Gen Z Part 1', 'id': 5594693950544425971}, {'title': 'Cara Setting Kamera Video Call Whatsapp Agar Tidak Mirror', 'id': 8722561381979733935}, {'title': 'Tips dan Contoh Surat Lamaran Kerja Tulis Tangan yang Baik dan Benar', 'id': 5956757384974919348}]}, {'title': 'Digital Agency Rekomendasi Mytips.id', 'type': 'Image', 'sectionId': 'sidebar', 'id': 'Image5'}, {'title': 'Partners', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'sidebar', 'id': 'LinkList4'}, {'title': '', 'type': 'Image', 'sectionId': 'sidebar', 'id': 'Image3'}, {'title': 'Footer Credit', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'footer_widget_2', 'id': 'HTML38'}, {'title': 'Static Page Gadget', 'type': 'PageList', 'sectionId': 'footer_widget_2', 'id': 'PageList1'}]}]);
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML45', 'settings', document.getElementById('HTML45'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList113', 'settings', document.getElementById('LinkList113'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_BlogSearchView', new _WidgetInfo('BlogSearch1', 'settings', document.getElementById('BlogSearch1'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList74', 'settings', document.getElementById('LinkList74'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML77', 'settings', document.getElementById('HTML77'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML4', 'settings', document.getElementById('HTML4'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_PageListView', new _WidgetInfo('PageList2', 'settings', document.getElementById('PageList2'), {'title': '', 'links': [{'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.mytips.id/p/about.html', 'id': '2789018483607361154', 'title': 'About'}, {'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.mytips.id/p/contact.html', 'id': '2774798159952406675', 'title': 'Contact'}, {'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.mytips.id/p/privacy-police.html', 'id': '4829456756547444711', 'title': 'Privacy \x26 Police'}, {'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.mytips.id/p/disclaimer.html', 'id': '885681236955039269', 'title': 'Disclaimer'}, {'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.mytips.id/p/term-and-condition.html', 'id': '6891180518137220946', 'title': 'Term and Condition'}], 'mobile': false, 'showPlaceholder': true, 'hasCurrentPage': false}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML6', 'settings', document.getElementById('HTML6'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_PopularPostsView', new _WidgetInfo('PopularPosts3', 'settings', document.getElementById('PopularPosts3'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HeaderView', new _WidgetInfo('Header1', 'header', document.getElementById('Header1'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML2', 'custom_searches', document.getElementById('HTML2'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_PopularPostsView', new _WidgetInfo('PopularPosts2', 'custom_searches', document.getElementById('PopularPosts2'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML3', 'custom_searches', document.getElementById('HTML3'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList1', 'section', document.getElementById('LinkList1'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML7', 'custom_widget_posts1', document.getElementById('HTML7'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_FeaturedPostView', new _WidgetInfo('FeaturedPost1', 'main', document.getElementById('FeaturedPost1'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_BlogView', new _WidgetInfo('Blog1', 'main', document.getElementById('Blog1'), {'cmtInteractionsEnabled': false, 'lightboxEnabled': true, 'lightboxModuleUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/jsbin/3468905305-lbx.js', 'lightboxCssUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/v-css/13464135-lightbox_bundle.css'}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML15', 'sidebar', document.getElementById('HTML15'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_LabelView', new _WidgetInfo('Label2', 'sidebar', document.getElementById('Label2'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_PopularPostsView', new _WidgetInfo('PopularPosts1', 'sidebar', document.getElementById('PopularPosts1'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_ImageView', new _WidgetInfo('Image5', 'sidebar', document.getElementById('Image5'), {'resize': false}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList4', 'sidebar', document.getElementById('LinkList4'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_ImageView', new _WidgetInfo('Image3', 'sidebar', document.getElementById('Image3'), {'resize': true}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML38', 'footer_widget_2', document.getElementById('HTML38'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_PageListView', new _WidgetInfo('PageList1', 'footer_widget_2', document.getElementById('PageList1'), {'title': 'Static Page Gadget', 'links': [{'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.mytips.id/p/about.html', 'id': '2789018483607361154', 'title': 'About'}, {'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.mytips.id/p/contact.html', 'id': '2774798159952406675', 'title': 'Contact'}, {'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.mytips.id/p/privacy-police.html', 'id': '4829456756547444711', 'title': 'Privacy \x26 Police'}, {'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.mytips.id/p/disclaimer.html', 'id': '885681236955039269', 'title': 'Disclaimer'}, {'isCurrentPage': false, 'href': 'Term and Condition', 'title': 'Term and Condition'}], 'mobile': false, 'showPlaceholder': true, 'hasCurrentPage': false}, 'displayModeFull'));
</script>
</body>